Способ приготовления: 1 Нарежьте тофу на куски размером 2,5 х 1,5 см. 2 Перемешайте имбирь, шалот и соевый соус. 3 Положите начинку на тофу и обвяжите ленточкой из нори. Сверху положите немного смеси из имбиря, а затем подавайте суши на стол. Поскольку гарнир уже содержит сою, вы можете не ставить на стол миски с соей и васаби.