Ингридиенты:

готовый рис для суши

водоросли нори

икра летучей рыбы (тобико)

васаби

Лепим рисовые колобки также, как для приготовления нигири-суши, придаем им овальную форму. Сверху смазываем рис хреном васаби. Водоросли нори порезать на полоски размером примерно 3х15 см. Обмотать рис водорослью блестящей стороной снаружи. Закрепить нори раздавленным зернышком риса. Аккуратно заполнить оставшееся повех риса место икрой тобико.  Подавать с имбирем и васаби.