Ингредиенты:
Рис для суши - 120 гр.
1 лист водорослей нори
1 авокадо
лосось - 20гр.
окунь - 20 гр.
угорь - 20гр.
тунец - 20гр.
тобико - 20 гр.
креветка крупная вареная - 2 шт.
Расстелить пищевую плёнку на циновку макису, положить 1/2 листа нори. Выложить рис ровным слоем по всей поверхности листа,разровнять, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом.
Перевернуть лист нори с рисом, нанесити на нори тонкий слой васаби. Сначала нанести по центру тоненькую полосочку тобико.
Креветки разрезать пополам, нарезать тонкой полоской авокадо и угря положите на тобико, равномерно распределив начинку по всей длине.
После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Слелайте из ролла брусочек и удалите пленку.
Лосось, окунь и тунец нужно нарезать тонкими ломтиками, положить их поперек брусочка и слегка прижать.
Разрезать ролл на 6-8 частей. Подавать с имбирем, васаби и соевым соусом.
| 
