| Сейчас на сайте |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
|
Фудзи маки
|
| 29.04.2009, 13:56 |
175 гр. риса для суши
1 лист нори
1 авокадо
1 огурец
150 гр копченого угря
1 ч.л. кунжутного семени
Приготовить рис для суши.
Разрезать огурец и авокадо длинной тонкой соломкой.
Разрежьте угря на длинные тонкие ломтики.
Взять 1/2 листа нори. Сверху равномерно распределить рис, оставив с одного края 1 см без риса. Смазать рис сверху тонким слоем васаби.
Сверху положить пищевую пленку, прижать и перевернуть лист с роллом. Таким образом, нори окажется сверху.
Сначала намазать нори посередине пастой васаби. Нарезанный ломтиками угорь положить на васаби. Затем положить 1-2 полоски огурца и полоску авокодо.
Аккуратно свернуть ролл.
Снять с ролла пищевую пленку. Украсить роллы кунжитом.
Разрежьте скрученный ролл острым ножом на 6-8 частей
|
|
Категория: Маки-суши (Роллы) | Добавил: Василий
|
| Просмотров: 1926 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
