175 гр. риса для суши

1 лист нори

150 гр кальмара

150 гр лосося

тобико грин

тобико оранж
 
Приготовить рис для суши.

Разрежьте кальмара и кусок лосося на длинные тонкие соломки. 
Взять 1/2 листа нори. Сверху равномерно распределить рис, оставив с одного края 1 см без риса. Смазать рис сверху тонким слоем васаби.
Сверху положить пищевую пленку, прижать и перевернуть лист с роллом. Таким образом, нори окажется сверху.
Сначала намазать нори посередине сыром "Филадельфия" толщиной около 2 см. Нарезанный ломтиками лосось положить на сыр. Затем положить полоску авокадо. С двух сторон начинки положить тонкие полоски тобико разных цветов. Аккуратно свернуть ролл.
Снять с ролла пищевую пленку.
Разрежьте скрученный ролл острым ножом на 6-8 частей