Все о суши
Суббота, 07.03.2026, 12:34
...
Меню сайта
Партнеры
Категории раздела
Нигири-суши
Маки-суши (Роллы)
Классический японский рис
Основные ингридиенты японской кухни
Гункан-суши
Горячии блюда
Темаки суши
Чираси-дзуси
Сашими
Статистика

Сейчас на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Файлы » Маки-суши (Роллы)

Киото ролл
29.04.2009, 12:49

175 гр. риса для суши

1 лист нори

100 гр сыра "Филадельфия"

1 огурец

150 гр  копченого лосося

Приготовить рис для суши.

Разрезать огурец длинной тонкой соломкой. 
Разрежьте кусок лосося на длинные тонкие ломтики. 
Взять 1/2 листа нори. Сверху равномерно распределить рис, оставив с одного края 1 см без риса. Смазать рис сверху тонким слоем васаби.
Сверху положить пищевую пленку, прижать и перевернуть лист с роллом. Таким образом, нори окажется сверху.
Сначала намазать нори посередине сыром "Филадельфия" толщиной около 2 см. Нарезанный ломтиками лосось положить на сыр. Затем положить 1-2 полоски огурца.
Аккуратно свернуть ролл.
Снять с ролла пищевую пленку. Украсить роллы икрой тобико.
Разрежьте скрученный ролл острым ножом на 6-8 частей

Категория: Маки-суши (Роллы) | Добавил: Василий
Просмотров: 1748 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Интересное
Block content
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 146
Все о суши