
175 гр. риса для суши
3 листа нори
1 огурец
1 ч.л. васаби
Расстелить пищевую плёнку на бамбуковую циновку (макису).
Положить 1/2 листа нори, выложить ровным слоем рис по всей поверхности нори, оставив с краю 1 см водорослей.
Огурец порезать длинной соломкой и положить вдоль риса таким образом, чтобы начинка распределялась равномерно.
После наполнения ролла аккуратно скрутить, затем легко надавить на макису. Развернуть макису и удалить плёнку. Разрезать ролл на 6-8 частей.
Подавать с имбирем, васаби и соевым соусом
|