Все о суши
Суббота, 07.03.2026, 21:27
...
Меню сайта
Партнеры
Категории раздела
Нигири-суши
Маки-суши (Роллы)
Классический японский рис
Основные ингридиенты японской кухни
Гункан-суши
Горячии блюда
Темаки суши
Чираси-дзуси
Сашими
Статистика

Сейчас на сайте
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Файлы » Маки-суши (Роллы)

Филадельфия
28.04.2009, 14:16

Ингредиенты:

Рис для суши - 120 гр. 
1 лист водорослей нори 
1 огурец 
1 авокадо 
лосось - 60 гр. 
сыр "Филадельфия" - 35 гр.  

Расстелить пищевую плёнку на циновку макису, положить 1/2 листа нори. Выложить рис ровным слоем по всей поверхности листа,разровнять, оставив с краю 1 см водорослей не покрытыми рисом.


Перевернуть лист нори с рисом, Нанесити на нори тонкий слой васаби. Сначала намазать по центру листа сыр Филадельфия шириной около 2-х см. 
Нарезать тонкой полоской огурец и положите на сыр, равномерно распределив по всей длине. 

Авокадо нарезать дольками, выложить на сыр с полосками огурца. 

После наполнения ролла начните его аккуратно скручивать, затем несильно надавите на циновку. Слелайте из ролла брусочек и удалите пленку.

Лосось нарезать тонкими ломтиками, положить их поперек брусочка и слегка прижать. 

Разрезать ролл на 6-8 частей. Подавать с имбирем, васаби и соевым соусом.

Категория: Маки-суши (Роллы) | Добавил: Василий
Просмотров: 1964 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Интересное
Block content
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 146
Все о суши